可能大家只看到了利润，却不清楚养驴的苦恼。小时候，俺家也养过驴下地用，要知道，好多的驴即使养再长的时间，它也不长肉，而且周期太长，有的好几年，见效益太慢。有的新手养殖户，从外购买的肉驴，养了一年居然没长肉，体重还降了，选驴经验也需要很丰富，并不是个个驴都长膘的。

另外，驴的繁殖超级慢，和人的十月怀胎差不多，幼驴生长更是缓慢了，要知道，养殖周期越长，成本也就越高，不可预测的风险也就越大，相比养鸡鹅等几个月就出栏了，农户更喜欢养殖周期短，见效快的。

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一封家书名店3小时前

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我就是农村出来的大学生，从事过几年养殖行业，具有解剖和用药的技术。也深深了解农村养殖业的现状。总结起来就是一大共性：看见赚钱，两大特点：区域性和跟风性。 养猪和养鸡的较多，比较养驴和养马获得活钱快，周期短，农户喜欢。市场对于猪肉和鸡产品的需求较大，从事此类行业贸易的人士较多！

“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉好吃。驴皮可以熬制阿胶。驴浑身上下都是宝，但从事养殖者少。农村人销售短缺，不知道卖到哪，而且供求也区域性不稳定。山东因为平阴县东阿镇阿胶悠久的历史，加上现在消费市场的扩大。当地辐射了很多地方发展养驴产业。 驴制品在其它地方需求还是不多，造成了农村养驴很少。

再说说养驴的几个技术特点：

1.能购买幼驴的地方少，即便有渠道购买但价格极高。农户肯定觉得风险高。

2.养殖周期长，肉鸡50天左右，蛋鸡5个月开始产蛋达12个月左右，养猪周期6个月左右。养驴呢？购买一头200斤左右的驴苗，需要半年到一年出栏。一头母驴三年一产子，一般两头驴崽。这就限制了这行业的发展。

3.驴生病少，不过一旦生病，也会有昂贵的损失。 纵观中国农村的现状，一是要有政府的大力扶持，否则大多地方的老百姓不敢规模养殖，形不成产业化，政府不可能去扶持。二是需求，驴皮销往山东是个未知领域，农户看不到。驴肉馆少，看不到希望。因此，想养驴者望而却步。

再说说驴肉和驴皮情况。目前市场驴肉价格20-25元每斤，一头成年驴重达700斤左右，出肉率40%上下，驴肉可以卖6000元。市场上阿胶每年生产900多吨，两公斤驴皮出一公斤阿胶，就需要2000吨驴皮，每张驴皮4公斤，就是500000张，那么每年需要500000头驴。都知道阿胶的珍贵，爱美人士和养生和医疗每年都在增加需求量，相信会有越来越多的养驴户加入。

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卜玉霞  头条号原创作者6小时前

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我觉得这个估算还是很真实的。

我娘家每年养牛。2017年，因为房子维修，就把牛卖掉了。大牛跟小牛也卖了一万多块钱。其实，我们家的大牛，自从怀上牛犊子，就有人出价一万了。这次没有卖到高价钱，是因为卖的着急了。

不仅仅是牛，驴 、羊、 马、等一些大型家畜都很值钱。养好了都能挣个万八千的。但是，现在养牛养驴的人少了。养猪的人也少了，这是为什么呢？

一，养殖的目的不同了。

从前，养牛也好，养驴也好，都是为了拉东西。早些年，凡是家里有点闲钱的，就会买牛，买驴，甚至买马。做啥呢？拉东西。农家每年要在地理做活，要从地里拉东西。而土地又距离家很远。于是，家家都准备车辆，有车就得有牲畜驾辕。但是，现在呢，这驾辕的功能由汽车拖拉机，电动三轮代替了。农村人嫌弃养几头牛羊什么的不干净，还费事，还要照料它们。

二、有了其他的挣钱方式

以前养这些大牲畜挣钱，靠的是大牲畜繁殖。所获利益至少得一年。现在，很多年轻人都是出门打工挣钱，有很多人还出国挣钱。挣得钱也比养牲口多多了。你想，都出去挣钱了，谁又来养这些大牲口呢？

三、即便是近万元，你想想，现在的物价，一万块，可不是九十年代的一万块了，钱不值钱了。农民也不稀罕了。

四、农村的养殖，都集中起来了。就是出现了一定规模的小型养殖场。你想啊，这些大牲畜都让养殖场去养殖了，谁还个体养殖呢？

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今日新农人  上海劲牛信息技术有限公司新媒体运营01-09 17:15

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《欢迎大家关注今日新农人》在中国有一句俗语，“天上龙肉，地下驴肉”可见驴肉中国餐饮文化中的地位，但是大家会很好奇既然驴肉这么受欢迎，为什么农村没有大规模养殖的人呢？

其实主要原因还是因为驴繁殖力较低。一头驴从怀孕到产仔要18个月，也就是说三年产2头，而且驴一般一胎只产一头。相比于牛一年一胎，猪一年2.3胎的频率要低很多。所其次驴不耐粗饲，一般要精饲料喂养，相比于牛，大大提高了饲养成本。

另外驴生长缓慢，一头驴成熟大概要3年左右的时间，大大延长了资金成本。所以不适合饲养。

所以这需要育种专家长期选育出生长速度快，饲料利用率高等具有优良性状的驴品种。而且驴奶价值也特别高，驴奶与人奶极为相似，营养成分比例几乎占人奶比例99%，是人奶最佳替代品。所以养殖驴还是有前景，主要还是注重驴的育种和营养。

今日新农人 花心小奶牛🐄

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水煮老牛慢火炖2小时前

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驴的综合效率高，为什么养驴的养殖户不多呢？

大家都知道一句口头语，天上的龙肉地下的驴肉。驴肉的脂肪含量，胆固醇相对都较低。不仅驴肉火烧脍炙人口，而且做成卤制品，在烹饪中都能做出很可口的菜肴。

养殖户没有普及的原因有，一：驴的怀孕周期和生长周期较长，而且每次产仔一只。相对养殖成本就较高，成规模养殖收效见益较慢。

二：驴肉虽说营养价值高，口感好。但吃驴肉还是分地域，并非所有地方的人对驴肉都感兴趣。这就是跟猪肉之间形成了反差。

三：由于驴的生长周期和饲养成本，那么驴肉的价格也是居高不下。在肉制品到处普及的情况下，那么消费者有了更多的选择权。